Etiket: #tadımatölyesi

Cumartesi günü gerçekleştirdiğimiz atölyede, önce Zeytinyağı Tadım Uzmanı Demet Atınç’ın, zeytinin tarihçesinden zeytinyağının oluşumuna kadar uzanan süreci ele aldığı sunumunu dinledik. Daha sonra, iyi ve kötü zeytinyağı örneklerinden oluşan çeşitli yağların tadımını yaptık. Ardından, Doğa Araştırmacısı Sevim Şahin’in, doğada sıkça karşılaştığımız ancak çoğunu tanımadığımız ot türlerine dair görsellerle desteklenmiş sunumunu […]