Söyleşi ve Sunum: Prof. Dr. Harun Raşit Uysal – Yediklerimiz Ne Kadar Sağlıklı?

Harun Raşit Uysal

1961 yılında Kuşadası’nda doğdu, 1984 yılında Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesinden mezun oldu. 1987 yılında yüksek lisans, 1993 yılında doktora eğitimini tamamladı. 1993 yılında yardımcı doçent, 1996 yılında doçent, 2003 yılında profesör oldu. Halen Ege Üniversitesinde öğretim üyesi olarak çalışan Uysal; 4 dönem Ulusal Süt Konseyi, 4 dönem Ziraat Mühendisleri Odası İzmir Şube Yönetim Kurulu Üyelikleri yaptı. Ziraat Mühendisleri Odası ve Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği Başkan Yardımcılığı, İzmir Çerkes Kültür Derneği başkanlık görevlerini yürütüyor. Milliyet Ege, Yenigün, Yeni Bakış, Hasattürk, Egeli gazetelerinde köşe yazıları yazıyor. Kanal izmir TV, TRT Radyo, Ege Üniversitesi
TV’ de televizyon ve radyo programları, Egemax TV’de haftada bir tarım ve gıda programı yapıyor.